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Rencontre avec Manon Trapp et Mattéo Duc

Manon Trapp et Mattéo Duc ambassadeurs Authentic Nutrition

Manon et Mattéo, tous deux étudiants à Aix-les-Bains, ont rejoint la famille des ambassadeurs Authentic Nutrition cette année. Manon pratique le 5000, le 10000 m et le cross, quant à Mattéo, il pratique la marche sur distance olympique (20 km).

Course J- 1 : que faites-vous de particulier ?

La veille, on repère le parcours, les lieux de ravitaillement. Ensuite de retour chez nous ou à l’hôtel, on visualise le parcours, on le répète.
On prépare nos affaires, notre nutrition, pour ne pas avoir géré cet aspect le jour J.

Mattéo : Pour ma part, je fais aussi un peu de méditation et de sophrologie.

Jour J – H-4 : Comment gérez-vous votre journée ?

Mattéo : Mes courses ont très souvent lieu le matin, donc j’ai la chance de ne pas avoir à attendre longtemps après mon réveil !
Dès que je me lève, je fais un réveil musculaire avec des étirements actifs.
Je prends un petit-déjeuner 3 heures avant ma course, le plus souvent composé d’une barre énergétique Flapjack, d’une banane et d’un café. J’aime aussi me préparer des pancakes avec des flocons d’avoine et de la banane.

Arrivé sur le lieu de la course, je finalise le repérage du circuit et des lieux de ravitaillement (déjà fait la veille), je commence mon échauffement, je prends un peu de boisson de l’effort, puis du gel 1h avant le départ (1 dose de 25 g environ).

Manon : Contrairement à Mattéo, mes épreuves ont souvent lieu en fin de journée, voir en soirée, vers 21h30… Donc je programme systématiquement mes journées de course pour ne pas avoir de temps morts et éviter que le stress ne m’envahisse trop. J’essaie de trouver un bon équilibre entre l’action et le repos et je prends mon temps pour réaliser chaque activité !
Au programme : un footing léger à jeun de 15-20 minutes, travail pour mes études, lecture, repos. Je passe pas mal de temps les jambes en l’air car la position assise a tendance à « casser » les jambes.
Je mange un vrai repas 4 heures avant ma course et si besoin, je prends une collation avec une barre énergétique Flapjack.

Jour J – Heure H : Comment gérez-vous l’alimentation en course ?

Mattéo : Je n’ai le droit à un ravitaillement personnel qu’à partir des distances de 20 km (en-dessous pas de ravitaillement autorisé ou c’est un ravitaillement prévu par l’organisateur si conditions météo exceptionnelles).

Sur le 20 km, je me ravitaille tous les 2 km et j’alterne ravitaillement eau puis ravitaillement boisson énergétique Booster +. (ex : km 2 = eau , km4 = booster +, km6 = eau, …). Au km 8 je prends du gel énergétique au ravitaillement.
La concentration de boisson ne varie jamais mais la quantité que je bois par ravitaillement varie en fonction des températures extérieures. S’il fait très chaud, je me force à boire 3 ou 4 gorgées au lieu de 2 habituellement.

Manon : Comme je fais de courtes distances, je ne consomme rien pendant mes courses.

Quel est votre volume d’entraînement ?

Manon : 10 à 12 entraînements, 95% en course, 1 séance de musculation par semaine
Mattéo : 6 à 7 entraînements par semaine, principalement de la marche + du renforcement musculaire et du vélo.

Comment s’est passée votre saison ?

Manon : Je suis contente, j’ai battu 2 records personnels : 32'07 au 10 km route et 15'25"97 sur 5000 m piste. De plus, j'ai eu 3 titres de championne de France l'an passé (2 sur cross et 1 sur 5000 m piste) et une sélection au championnat d'Europe à Munich, et une 4eme place au championnat d'Europe de cross en décembre 2021. 

Je pars faire un stage d’un mois au Kenya (octobre 2022) pour me préparer aux Championnats d’Europe de cross qui ont lieu le 11 décembre.

Mattéo : Je suis aussi content de ma saison ! Comme Manon, j’ai battu mes records : 20 ‘22’’07 sur 5000 m, 41’56’’40 sur 10 000 m et 1h27’13 sur 20 km.
Cela fait deux ans que je suis sur la distance du 20 km et cette année, je compte augmenter le volume de kilomètres pour me tester sur le 35 km.

Propos recueillis par Aurélie Joubin le 28 septembre 2022

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