Témoignage de Jeanne Tondut suite à sa victoire sur l'Ironman de Nice

Jeanne Tondut, triathlète au sein de la Sipra Team, a remporté l’Ironman de Nice 2021, après 10h37 d’effort : 57'40 en natation, 5h48'13 en vélo et 3h42'56 au marathon.
Découvrez la routine nutrition qu’elle a adoptée et ses précieux conseils pour optimiser sa gestion de course.

Avant le départ de la course

Je prévois toujours un bidon de boisson d’effort, Authentic Booster +, que je commence à boire en allant au parc à vélo et jusqu’au départ de la course. 

Sur le vélo

Je prévois une barre énergétique par heure et 0,75L de boisson d’effort par heure. 

Je suis partie avec deux bidons de Booster + de 0,75L chacun. Le parcours à Nice étant très vallonné, je ne voulais pas me surcharger de ravitaillement liquide. Il me fallait juste la quantité nécessaire pour tenir jusqu'au 1er ou 2e ravitaillement.

Je commence à boire et à manger dès les premiers instants sur le vélo pour bien récupérer de l’effort en natation. 

En terme de ravitaillement solide, j'aime partir avec 6 barres de façon à être "autonome" en nourriture. 

Sur la course à pied

Je prévois un gel toutes les 20 minutes. 

A chaque ravitaillement, je prends de la boisson isotonique avec un peu d’eau au début et à la fin du ravitaillement.

Je bois également du Coca-Cola, mais à partir du moment où je commence à en prendre, je n’arrête jamais d’en prendre à tous les ravitaillements jusqu’à la fin de la course. C’est un peu une récompense lorsque cela devient dur. 

Si je sens que je commence à avoir mal au ventre ou à avoir des troubles digestifs, je mange des bananes en plus des gels. Je n'ai mangé que des bananes en aliments solides, car j'ai eu des problèmes digestifs au 25e kilomètre environ et les bananes sont bien efficaces dans ces cas-là, en tous les cas pour moi. 

Après la course

La gestion de l'alimentation sur ma course à Nice n'a pas été optimale du tout, j'ai fait pas mal d'erreur... Notamment à partir du moment où j'ai passé la ligne d'arrivée, je n'ai plus réussi à m'alimenter. J'ai passé une très mauvaise nuit avec des symptômes de déshydratation. Il aurait été très judicieux que je prenne de la boisson de récupération. 

Des conseils

Sur un Ironman, on ne peut pas partir avec 100 % d’autonomie sur l’hydratation. Il est donc important d’essayer de s’habituer à la boisson proposée par l’organisation car parfois c’est un peu déroutant et souvent trop sucré.

Il y a l'option "personal need" sur les courses au label Ironman, donc, le matin de la course, on peut apporter un sac de ravitaillement personnel pour le vélo et un autre pour la course à pied, que l'on récupère à la moitié des deux parcours respectivement. J'avais mis dans mon "personal need vélo" deux bidons de Booster +. Mais il faut être prudent car, souvent, ces sacs sont stockés en plein soleil et j'ai récupéré des bidons très chauds, presque imbuvables. 

Pareil pour le sac course à pied : je ne mets dedans que quelques gels qui ne craignent pas la chaleur. Je suis très peureuse à l'idée de manger des aliments ou boissons qui auraient tournés ... et donc le jour de la course, j'évite au maximum de le faire ! Par conséquent, je pars à pied avec un seul gel dans la main que je mange tout de suite.